Новогодний банкет в ресторане «Бархан»!

Дата проведения: 31.12.2026
Время начала (ориентировочно): 22:00
Время окончания (ориентировочно): 02:00
Продолжительность: 4 ч.

Место проведения: ресторан «Бархан», г. Махачкала, пгт Ленинкент, ул. Темирханова, дом 2.

ВНИМАНИЕ! Заезд за туристами и развоз туристов по гостиницам не предусмотрены. Гости самостоятельно добираются до ресторана и обратно.

Программа:
Вас ожидает новогодняя шоу-программа с участием известных музыкантов и певцов дагестанской эстрады, весёлым ведущим и вкуснейшим праздничным меню!

• Тамада;
• Дед Мороз и Снегурочка;
• Ансамбль национального танца «Эхо-гор»;
• Мастер-класс по лезгинке (его проведут заслуженный артист Республики Дагестан Дауд Гасанов и Римма Магомедова);
• Конкурсы.

На праздничном столе — холодные закуски, горячие национальные и европейские блюда, рыбные деликатесы, безалкогольные напитки, фрукты и незабываемые десерты (этно-выпечка и шоколадный фонтан).

Меню:

Холодные блюда:
1. Салат «Цезарь» (лист салата, яйцо перепелиное, филе курицы, сыр пармезан, помидоры черри, сухари, авторский сливочный соус);
2. Салат «Барселона» (говядина запечённая, перец сладкий красный и жёлтый, фасоль белая и красная, микс зелени, картофельная стружка, авторский соус на основе бальзамического уксуса);
3. Баклажанные рулеты с начинкой из крем-чиз;
4. Овощная нарезка (сыр дагестанский, помидоры черри, огурцы свежие, редька белая, перец сладкий ассорти, сыр дагестанский, зелень микс);
5. Мясное ассорти (язык говяжий, бастурма, куриный рулет, индейка копчёная, говядина копчёная);
6. Рыбная нарезка (сельдь, копчёная скумбрия) с картофельными наггетсами.

Горячие блюда:
1. Отбивные в ассортименте под сыром (курица по-арабски, курица по-французски, стейк под жульеном, стейк с миндальными хлопьями, стейк с кунжутом, стейк с овощами);
2. Шашлыки (крылышки, баранина, грибы);
3. Сёмга, запечённая с диким рисом;
4. Ботищи (тонкие пироги из свежего сыра с посыпкой из толокна);
5. Чуду в ассортименте (чуду с тыквой и чуду с зеленью);
6. Плов «Восточный» (рис откидной, оформленный сухофруктами: урюк, изюм белый и чёрный, вишня, чернослив, миндаль, кешью, райские яблоки);
7. Хинкал ассорти с мясом (кукурузный и аварский).

Десерты:
1. Фруктовый поднос (ананас, апельсины, мандарины, груша, виноград, питахайя, манго, физалис, голубика, клубника);
2. Выпечка восточная в ассортименте;
3. Шоколадный фонтан (фондю).

Напитки:
1. Лимонады в ассортименте (лимон, лайм, апельсин, ананас, мята, щавель);
2. Морс ягодный (вишня, малина, ежемалина, кизил, клубника);
3. Вода без газа (в стеклянной таре);
4. Минеральная вода «Боржоми»;
5. Соки натуральные с мякотью;
6. Чай/кофе без ограничения;
7. Алкоголь в меню не предусмотрен, в ресторане не подаётся. Гости могут принести с собой.

Стоимость банкета:
взрослый — 7500 руб.
ребёнок — 5000 руб.