Село Косулино: Осетровое хозяйство + пивоварня с дегустацией + музей ретроавтомобилей

Ферма «Живой осётр» специализируется на выращивании осетровых пород рыб с 2015 года в установке замкнутого водоснабжения (УЗВ) – от икры до товарной навески. Аквакультура в УЗВ считается экологичным методом выращивания рыбы: внешние факторы, такие как чистота воды, уровень кислорода и присутствие в открытой воде болезнетворных организмов, исключаются.

Во время экскурсии вы познакомитесь с работой осетрового хозяйства, увидите разные виды рыб и попробуете деликатесы горячего и холодного копчения. Продолжится путешествие знакомством с частной пивоварней «Чачинская», а ещё в программе – посещение музея ретроавтомобилей.

Даты и стоимость

Место и время начала / окончания экскурсии

Екатеринбург

Место и время отправления:

• 10:00 — гостиница «Маринс Парк Отель», ул. Челюскинцев, 106, напротив ж/д вокзала.

Место окончания экскурсии:

• 16:00 — г. Екатеринбург, расчётное время окончания экскурсии.

Подробное описание

Программа экскурсии

• 10:00 — выезд от гостиницы «Маринс Парк Отель». Отправление в село Косулино.
• Посещение Музея ретроавтомобилей в пос. Малый Исток. Музей создан настоящими ценителями ретроавтомобилей. Некоторые собирали свои коллекции десятки лет. За каждым автомобилем и даже велосипедом стоит целая история, каждый экспонат с любовью реставрировали и оберегали. Экспозиция состоит из трёх крытых залов и площадки под открытым небом. В одном из залов выставляются автомобили начала прошлого века и классические американские авто 60-х годов. Все экспонаты на ходу и отреставрированы до первоначального вида.
• Экскурсия по рыбной ферме «Живой осётр» в с. Косулино. Во время экскурсии вы:
  • посетите мальковый цех, в котором происходит инкубация икры;
  • посмотрите участок для выращивания рыбы;
  • увидите работу оборудования УЗВ;
  • рассмотрите разные виды рыб осетровых пород: стерлядь, севрюгу, ленского, сибирского и русского осетров, а также гибридов;
  • посмотрите кормление осетров;
  • сможете сфотографироваться с осетром;
  • попробуете деликатесы из осетров горячего и холодного копчения;
  • сможете приобрести продукцию фермы.
• Экскурсия на пивоварню «Чачинская» в селе Малобрусянское. Вы узнаете историю создания частного пивоваренного производства и происхождение его названия, познакомитесь с процессом пивоварения, классификацией пивных напитков, интересными фактами и легендами.
• Дегустация. В дегустационный сет входят 4 сорта пива в бокалах по 250 мл и сухарики для разграничения вкусовых качеств сортов.
• 16:00 — расчётное время окончания экскурсии. Возвращение в Екатеринбург.

В стоимость входит

• Транспортное обслуживание.
• Экскурсионное обслуживание.
• Дегустации.
• Входные билеты.